無土栽培是在一定設施環境中進行的，利用設施，按作物生長發育的需要，控制光照、室溫、風速、相對濕度、CO2濃度等地上部環境，以及基質的溫度等根際環境，使作物生長在最適的環境條件下，實現作物高產、穩產、優質栽培。

一、無土栽培需要在一定的設備條件下進行栽培管理才能滿足作物生長發育所需條件，其設施包括：塑料大棚或玻璃溫室，用來遮風雨、保溫、控溫。種植槽或種植床既可讓植物生長在其中，又能提供營養液，基質栽培的基質分布在種植床中。營養液的循環系統，包括貯液池、供液管道、水泵、自動調控裝置設備、計算機管理系統等。以及較先進的水肥一體化系統

二、不用天然土壤而用基質配合適當的營養液進行育苗的技術，稱無土育苗技術。無土育苗可減輕勞動強度，便于實行標準化管理和專業化、工廠化、商品化生產，它具有加速秧苗生長、縮短苗期、利于培育優質壯苗和避免土壤傳染病蟲害的作用。目前生產上較廣泛應用的無土育苗方式有塑料缽育苗、泡沫小方塊育苗、巖棉塊育苗、穴盤育苗等。無土育苗可用于無土設施栽培，而且已廣泛應用于現代集約化農業生產，如蔬菜、棉、油、花卉、果樹、苗木等大田作物的育苗都在廣泛采用。

近年來，隨著工廠化育苗技術的推廣和新型基質的開發，無土基質栽培受到廣泛的應用，它具有性能穩定、設備簡單、投資少、管理科學等優點，并得到充分發揮，取得了較好的經濟效益。