我們通常所說的無土栽培，實(shí)際上就是用營(yíng)養(yǎng)液栽培，當(dāng)前世界各先進(jìn)國(guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的應(yīng)用很廣泛，不僅用于花卉，而且還用于蔬菜栽培。居住在樓上、無土地可利用的養(yǎng)花者，若利用窗臺(tái)、陽臺(tái)的較小空間，把花卉和蔬菜栽植在經(jīng)常灌入營(yíng)養(yǎng)液的容器中，同樣可以起到美化環(huán)境的作用。

1、旅游科普

番茄樹，大家每年在壽光蔬菜博覽會(huì)上看到的各種造型各異的番茄無土栽培都可以歸為此類，不是以生產(chǎn)而是以新奇好看或科普教育為目的。番茄樹式栽培這種無土栽培形式，展示了番茄生長(zhǎng)的無限潛力，作為觀光或科普教育很好，但作為生產(chǎn)，從設(shè)施成本到人力到單位面積產(chǎn)量都沒有優(yōu)勢(shì)，辣椒樹、茄子樹、西瓜樹等同理。番茄霧培也適宜于作為觀光或者科普性質(zhì)的教育。

2、家庭陽臺(tái)園藝

家庭陽臺(tái)園藝，最近幾年這一直是熱門話題，尤其在北京上海等大城市。首先要肯定一點(diǎn)，家庭園藝活動(dòng)（種菜或者種花）對(duì)男女老少的身心健康都有益處。無土栽培是最適合家庭的種植方式。從居民角度來說要明確，家庭陽臺(tái)園藝的目的就是觀賞怡情，不以吃菜為主要目的，畢竟陽臺(tái)面積有限，番茄從播種到采收第一個(gè)果實(shí)，一般至少要100多天。以陽臺(tái)園藝為目標(biāo)市場(chǎng)的企業(yè)也要做好調(diào)研，才能更好的發(fā)展。